Fánk 1 Kg Lisztből
4 g Összesen 470. 5 g Telített zsírsav 76 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 208 g Többszörösen telítetlen zsírsav 159 g Koleszterin 463 mg Összesen 2821. 2 g Cink 4 mg Szelén 122 mg Kálcium 719 mg Vas 6 mg Magnézium 88 mg Foszfor 1197 mg Nátrium 684 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Összesen 272. 6 g Cukor 70 mg Élelmi rost 7 mg Összesen 243. 8 g A vitamin (RAE): 372 micro B12 Vitamin: 1 micro E vitamin: 176 mg C vitamin: 5 mg D vitamin: 79 micro K vitamin: 27 micro Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 3 mg Folsav - B9-vitamin: 125 micro Kolin: 348 mg Retinol - A vitamin: 367 micro β-karotin 44 micro β-crypt 10 micro Lut-zea 539 micro Összesen 4 g Összesen 44. 5 g Telített zsírsav 7 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g Koleszterin 44 mg Összesen 266. Sütőben sült fánk teljes kiőrlésű lisztből - Salátagyár. 8 g Cink 0 mg Szelén 12 mg Kálcium 68 mg Magnézium 8 mg Foszfor 113 mg Nátrium 65 mg Összesen 25. 8 g Cukor 7 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 23. 1 g A vitamin (RAE): 35 micro E vitamin: 17 mg C vitamin: 0 mg D vitamin: 8 micro K vitamin: 3 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 12 micro Kolin: 33 mg Retinol - A vitamin: 35 micro β-karotin 4 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 51 micro 2 ek lekvár/ dzsem (almalekvár, de bármilyen folyós lekvár jó lesz) Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd fakanállal hozzákeverjük a többi hozzávalót, és jól eldolgozzuk.
Fánk 1 Kg Lisztből Song
Konyharuhával letakarva meleg helyen kelesztem a duplájára. (Ez kb. 30-45 perc, a hőmérséklettől függően. ) Lisztezett deszkán kb. ujjnyi vastagra nyújtom a tésztát, és kiszaggatom. Kiszaggatás után is letakarom konyharuhával, és úgy pihentetem 15 percig. Olajat melegítek a pihentetés alatt (én lisztpróbával ellenőrzöm, hogy elég meleg-e az olaj). A fánkoknak a közepébe egy kis mélyedést formálok, és azzal a felével lefelé teszem az olajba, amelyik a deszkán felül volt. Fél kiló lisztből szeretnék palacsintát sütni, le tudja valaki írni a receptet így? :-). Letakarom egy fedővel az edényt kb. fél percre, így a fánkok kicsit jobban belesüllyednek az olajba. Ezután megfordítom a fánkokat, de ekkor már nem teszem vissza rá a fedőt. Halloween kreatív ötletek papírból Essemm nem fáj a fejem mp3 letöltés
Általában 1 kg lisztből készítem, mert kevesebb nem lenne elég:). Hozzávalók A sütéshez és tálaláshoz